- 题名/责任者:
- 食品安全生活指南/彭吾训, 李昆主编
- 出版发行项:
- 贵阳:贵州科技出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5532-0666-0/CNY20.00
- 载体形态项:
- 15, 172页;21cm
- 丛编项:
- 贵州省科普丛书
- 个人责任者:
- 彭吾训 主编
- 个人责任者:
- 李昆 主编
- 学科主题:
- 食品安全-指南
- 中图法分类号:
- TS201.6-62
- 一般附注:
- 贵州省科协科普作品专项经费资助
- 提要文摘附注:
- 本书是讲述生活中常见的食品安全问题、食物中毒、细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、化学性食物中毒七个部分组成。该书的出版对生活中常见的食品安全问题以及如何分辨和应对食物中毒有重要的指导和参考作用。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS201.6-62/3 | C001433330 | 2019 | 理科阅览区
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可借 | 总服务台 |
| TS201.6-62/3 | C001433331 | 2019 | 理科阅览区
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可借 | 总服务台 |
| TS201.6-62/3 | C001433332 | 2019 | 理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
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