题名	责任者	出版社	索书号
餐厅卫生与菜品安全控制	主编赵建民	辽宁科学技术出版社	R155.6/1
食品生产企业员工卫生知识和卫生标准操作图解	周陶陶 ... [等] 编著	中国计量出版社	R155.6-64/1